〔記者陳鈞凱╱台北報導〕胃口不好,又想養生,不少台灣老人只吃青菜、不吃肉,國家衛生研究院營養醫學研究團隊今(30)天公布最新研究結果就發現,國內老人接近2成有貧血以及維生素B6、葉酸同時不足現象,罹患憂鬱的風險高達一般正常老人的7倍之多。不少都是搞錯蔬果定義,專吃葉菜類,忽略豆類、核果等,養生不成反而變挑食。
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